La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Bailliage of Victoria, Canada
Since 1984


We are proud to present on this page
the websites of our professional members
At each you will find
Good Food, Good Wine and Good Company
   
 

Daryl Pope
Executive Chef
Officier Maître Rôtisseur

 

Kreg Graham
Executive Chef

 Maître Rôtisseur
Oak Bay Beach Hotel
Oak Bay
 
Castro Boateng
Owner & Executive Chef
Officier Maître Rôtisseur
House of Boateng
Langford
   

Executive Chef
Ken Nakano

Maître Rotisseur
 
 
  Ryan Bissell
Maître Rôtisseur
     
Spencer Massie
Professional du Vin
Clos du Soleil Winery
Keremeos BC

Jami Wood
Professionel de la Table

 
Nikolaas Sillem
Chef Rotisseur
Classroom Restaurant
Interurban Campus